Schedule

☆ 和菓子レッスン 受付中です ☆
原則毎月第2金&土曜日、都合により変更になる場合があります。
単発 6500円
コース6ヶ月分 36000円

最新の日程は、お問い合わせください。

Schedule

気まぐれクラス

2019/05/10(金)11:30~
2019/06/07(金)11:30~
2019/07/04(木)11:30~
2019/09/09(金)11:30~
2019/10/04(金)11:30~
2019/11/01(金)11:30~
2019/12/06(金)11:30~

主に卒業生を対象とした、主催者の気まぐれクラス。月替わりでフレンチ、イタリアン、インド料理、和食、中国料理等をレッスンいたします。初めての方もお気軽にお問い合わせください。

*都合により日程が変更になることがございます。

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和食基礎クラス

2019/06/08(土)11:30~
2019/07/06(土)11:30~
2019/08/10(土)11:30~
2019/09/07(土)11:30~
2019/10/05(土)11:30~
2019/11/02(土)11:30~
2019/12/07(土)11:30~

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和食上級クラス

お献立例
2月
太巻き寿司(椎茸旨煮、海老そぼろ、かんぴょう、厚焼き玉子等)、鰤粕汁、小松菜と厚揚げの煮びたし、菓子
3月
海老しんじょう清汁仕立て、蛤時雨煮、野菜チップス、鰆とろろ蒸し、桜ご飯、和菓子
4月
筍と空豆のすり流し仕立て、筍の木の芽和え、帆立の西京漬け焼き、筍土佐煮、筍と桜エビご飯、和菓子
5月
海老の葛たたき清汁仕立て、椎茸の黄身卸和え、飛竜頭、薬味たっぷり鰹のたたき、じゃこご飯、和菓子
6月
おくらとトマトの冷たいお吸物、海老の黄身酢掛け、鯖寿司(締め鯖)、和菓子
7月
8月
9月
10月
11月
12月

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おもてなしクラス

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特別クラス